Formazione Matteo Gentilini
- 2001-2006 // Istituto tecnico Agrario a Cesena – votazione: 84/100
- 2006-2010 // Università di Bologna, Corso di laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari – votazione: 94/110
- 2012 // Università di Copenhagen, in laboratorio di Immunologia, per preparazione tesi di laurea.
- 2010-2012 // Università di Milano, Corso di laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana 110/100 con lode
- 2014 // Superamento esame di stato ed abilitazione Albo dei Biologi con matricola AA_071924
formazione matteo gentilini
Corsi post-laurea:
2014
- Tirocinio nutrizionale in diabetologia e presso il progetto Lifestyle Gym
- Corso di Nutrizione Umana Applicata – ABNI, Riccione
- NutriMi – Milano
2015
- Analisi della composizione corporea – Akern, Bologna
- Nutrire la salute e la performance per un benessere etico – Villafranca di Verona
- Infiammazione silente nell’obesità e nelle malattie cardiovascolari – Bromatech, Forlì
- Educazione all’autocontrollo glicemico – Diabetologia, Rimini
- Alimentazione consapevole e sana nutrizione – ONB, FAD
- Nutrire il pianeta. Energia per la vita – ONB, EXPO’ Milano
- 6° CONVEGNO NAZIONALE ONB: Nutrizione Benessere Alimenti e Nutraceutica – ONB, Bologna
- Corso avanzato sulla gestione di uno studio nutrizionale – ENPAB, Bologna
2016
- Microbiota: la clinica incontra la ricerca, nuove frontiere – Bromatech, Forlì
- Il ruolo del Biologo nutrizionista nella gestione della malnutrizione – ENPAB, Roma
- The best way per il Biologo professionista – ENPAB, FAD
- Comunicare la professione del Biologo attraverso l’uso dei social network – ONB, Bologna
- Oncologia integrata: tra medicina di precisione e la medicina della persona – Salute in Armonia, Rimini
2017
- 15° corso ECM di Alimentazione e Nutrizione umana – SNS, FAD e Bologna
- Corso residenziale di formazione alla cooperazione e al volontariato – NuSef, Jesi
- Disturbi funzionali dell’intestino: cause, diagnosi, terapia – Salute in Armonia. Santarcangelo di Romagna
- Gravidanza, allattamento e svezzamento – Biologi NutriFood, Ancona
2018
- La dieta Chetogenica: dalla teoria alla pratica – Biologi NutriFood, Roma
- Cellulite: dieta ed esercizio – SNS, FAD
- La comprensione del paziente, dalla composizione corporea agli aspetti nutrizionali in condizioni fisio-patologiche – Akesios, FAD
2019
- Master breve “Trattamento dell’obesità basato sulla terapia cognitivo comportamentale – AIDAP – Firenze
- La terapia cognitivo comportamentale dell’obesità (CBT-OB) di gruppo – AIDAP – Verona
2020
- Terapia cognitivo comportamentale del disturbo da binge-eating associato all’obesità – AIDAP – FAD
2022
- Nutrizione e disturbi del sonno – ONB – FAD
- Il ruolo della nutrizione negli sport di squadra – ONB – FAD
- Interazione cibi ed integratori con i farmaci e lo stato di salute – ONB – FAD
2023
- Interpretazione di casi pratici: il report di composizione corporea – Akern – Online
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